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油炸機使用時的耐高溫問題如何處理

發(fā)布時間:2013/09/12 點擊量:
     隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,油炸機的種類,部件也是越來越多,在實際的操作過程,其密封件技術(shù)就是一個很重要的前提。我們都知道,在不同的油中間,所含成分及雜質(zhì)也是有著很大的區(qū)別的。一般來說,我們在實際的使用過程中,如果是對于那些油品的粘度差異很大的情況的話,我們最好是選用不同結(jié)構(gòu)的電磁閥來進行使用,如若不然的話,油炸機在實際的使用過程中,是很難解決耐高溫的情況的。

      在油炸機制造過程中,如果是想要有效的解決耐高溫的難題的話,對于其密封材料,以及導(dǎo)電和導(dǎo)磁材料方面,都是需要我們特別進行選擇的。要知道,在蒸汽管道的銹蝕情況,是極為的嚴(yán)重的,如果在實際的配置過程中,不能很好的解決,或者是沒有認(rèn)證去對待的話,是蒸汽管道是很容易出現(xiàn)故障的,那樣的話,油炸鍋的使用就類似于那些一次性物件的是使用了。因此,在這一方面,我們一定要慎重的去對待。

      油炸機的使用方法:

      1、油炸機使用時應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但最高油面高度不能大于2/3油鍋深度。

      2、油炸機使用合上電源開關(guān),紅色指示燈亮,此時電源已供至本爐,只要順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對準(zhǔn)紅點位置,此時綠色指示燈亮,紅色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內(nèi)油開始升溫,當(dāng)油溫升至所需的溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時綠色指示燈熄滅,紅色指示燈亮,電熱管停止工作,鍋內(nèi)油溫開始下降,當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時,溫控器能自動接通電源,此時紅色指示燈滅,綠色指示燈亮,電熱管又工作,油溫上升,如此反復(fù)循環(huán),以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。

      3、油炸機使用需要鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
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