油炸機適用范圍

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油炸機能夠適用于多種行業(yè)，在餐飲業(yè)的應用更是廣泛，由于當前的科技發(fā)展十分的迅速，再加上國內經濟的穩(wěn)定的發(fā)展，國內各種商品的需求也在急劇的增長，油炸機得到了最快速的發(fā)展，被應用于各行各業(yè)中，下面小編給大家介紹一下油炸機的應用。
　　油炸機采用油水混合工藝，配備動態(tài)過濾系統，在工作過程中實現自動過濾排渣，保證炸油的純凈，能源可采用電、煤碳、導熱油直接加熱的方式。投資少，自動化程度高，適用于魚類、禽類、水產、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等高端客戶的批量生產。
　　油炸機適用于的產品有蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等.
　　油炸機利用"油水分離"特性,耗油少,節(jié)油50%以上;炸油無酸化、不產生廢油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中,產生的動物油通過排污閥排掉,保證食品的衛(wèi)生;